Por Creemos que no te descubrimos nada si te decimos que la buena (y correcta) alimenatación, tras yun duro ejercicio, es vital para recuperar las energías consumidas. En competición, dicha recuperación ha de ser extraordinaria ya que, al día siguiente, esperan a los corredores otros tantos kilómetros de duro sacrificio.
Así que un papel vital dentro de un equipo son los nutricionistas que han de optimizar el proceso de recuperación: para ello han de seleccionar meticulosamente la alimentación más adecuada para los ciclistas.
Y ese grupo de personas, en el equipo Jumbo-Visma que acaba de hacerse con el Giro de Italia gracias a la actuación de Primoz Roglic (y al apoyo de todo su equipo), tiene nombre: The Athlete’s FoodCoach. Lo más novedoso de este sistema es que tú mismo puedes acceder a un plan personalizado ya que, en realidad, es una App que, según tus características y necesidades, elabora un plan a medida para que te ‘nutras’ como es debido.
En la página web del propio Jumbo-Visma hablan de unos puntos claves (a modo genérico) que han de seguir sus corredores y, con un poco de esfuerzxo y dedicación, también podemos seguir los demás aunque no seamos profesionales…
“Un elemento clave de una comida de recuperación adecuada es reponer esas reservas de energía consumidas con carbohidratos esenciales. Sin energía, tu cuerpo no puede iniciar el proceso de recuperación. Junto a los carbohidratos necesarios, no debemos olvidarnos de las proteínas. Estos son los ‘superhéroes’ que reconstruyen los músculos que han trabajado duro. Los carbohidratos y las proteínas son una base imprescindible para todos los ciclistas en un gran recorrido”, podemos leer en dicha información publicada.
Pero, como ya te supondrás, la alimentación de un deportista de alto nivel va más allá, con una estricta personalización de su dieta en la que influyen variables como las características físicas de cada corredor, la energía consumida…..“Hacer coincidir la ingesta de carbohidratos y proteínas con los requisitos específicos de nuestros ciclistas es crucial para una recuperación efectiva. Estas necesidades dependen de las métricas físicas del individuo, como el peso, así como de la energía real gastada por el ciclista durante las etapas. Para agilizar este proceso y aliviar la carga de cálculo de nuestros chefs de rendimiento, The Athlete’s FoodCoach emplea un software de última generación”.
“Este software facilita la planificación de los gastos de energía individuales y permite actualizaciones en tiempo real basadas en el uso de energía real de los ciclistas. Con esta herramienta avanzada, podemos optimizar el apoyo nutricional proporcionado a cada ciclista, asegurándonos de que reciban el combustible preciso que necesitan para una recuperación y un rendimiento óptimos”, seguimos leyendo en la nota de prensa.
Si quieres un rendimiento parecido a tus ídolos, no puedes descuidar la alimentación. pero para ello, hoy en día es posible acceder a los mejores especialistas a través de lo que la tecnología nos facilta: una plataforma como esta te permite acceder a un sistema de nutrición de rendimiento de primera clase, creando planes de nutrición personalizados y ajustando las rutinas de nutrición diarias en función de las necesidades de cada uno.
Más info en…The Athlete’s Foodcoach
Fotos: Jumbo-Visma // The Athlete’s Foodcoach
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